20 października 2021 Udostępnij

Facebook Twitter Google+ Pinterest

5 rzeczy, które powinieneś jeść regularnie dla zdrowia jelit

 Twój styl życia może być ogólnie uzdrawiający i wspierający dobre zdrowie, lub być korzeniem choroby. Przykładowo, wykazano, że ćwiczenia fizyczne są równie skuteczne jak nowoczesne leki na choroby serca i cukrzycę. Podobnie, żywność ma ogromny potencjał leczniczy i może być słusznie postrzegana i traktowana jako "lekarstwo".

W niektórych przypadkach, konkretne produkty spożywcze mogą pomóc w przyspieszeniu leczenia ostrych problemów zdrowotnych, takich jak przeziębienie czy grypa. W innych przypadkach, efekt jest bardziej długoterminowy i zapobiegawczy w naturze. Tak czy inaczej, utrzymywanie kuchni zaopatrzonej w PRAWDZIWĄ żywność, tj. nieprzetworzoną, pełnowartościową i niemodyfikowaną genetycznie (najlepiej organiczną i lokalnie uprawianą) jest mądrym posunięciem, jeśli starasz się zoptymalizować swoje zdrowie i jakość życia.

Poniżej omówię i podsumuję kilka z moich ulubionych "leczniczych superfood".

Żywność zdrowa dla jelit

Wspieranie mikrobiomu jelitowego jest prawdopodobnie jedną z najbardziej korzystnych rzeczy, jakie możesz zrobić, aby poprawić swój ogólny stan zdrowia. Niestrawność, gazy lub wzdęcia, zaparcia lub biegunki, lub praktycznie każda przewlekła choroba, są znakami wskazującymi na to, że twoja flora jelitowa jest wyprowadzona z równowagi.

Tradycyjnie fermentowana, niepasteryzowana żywność jest tu kluczowa, ponieważ pomaga ponownie zasiedlić jelita szeroką gamą pożytecznych bakterii. W jelitach powstaje nie tylko około 80% Twojego systemu odpornościowego, ale również mikroby pełnią ważne funkcje w wielu innych systemach biologicznych.

Przykłady pokarmów, o których wiadomo, że wspierają zdrowie jelit, obejmują (ale nie ograniczają się do) następujące produkty:

5 Superior Gut Healthy Foods You Need To Eat Regularly

1. Sfermentowane warzywa

Możesz łatwo przyrządzić sfermentowane warzywa w domu. Zazwyczaj zawierają one wyższe poziomy probiotyków niż suplementy probiotyczne, co czyni je idealnymi do optymalizacji flory jelitowej.

Idealnie byłoby spożywać różne rodzaje sfermentowanej żywności, aby zmaksymalizować różnorodność korzystnych bakterii, ponieważ każda z nich ma swój własny zestaw korzyści.

Kimchi, na przykład, tradycyjne koreańskie danie przyrządzane ze sfermentowanych warzyw i pikantnej mieszanki papryki chili, czosnku, cebuli i innych przypraw, jest doskonałym źródłem bakterii kwasu mlekowego, które, jak sugerują badania, mogą pomóc w detoksykacji środków owadobójczych.

Te stworzone przez człowieka neurotoksyczne substancje chemiczne bioakumulują się w organizmie, gdzie mogą pozostawać przez długi czas, jeśli nie podejmiesz kroków w celu ich wyeliminowania.

Zrób swoje własne kimchi lub kiszoną kapustę.

2. Rosół z kości

Rosół kostny jest niezwykle leczniczy dla Twoich jelit i stanowi podstawę diety GAPs, która opiera się na zasadach zespołu jelitowo-psychologicznego (GAPS) opracowanego przez dr Natashę Campbell-McBride.

Dieta GAPS ma na celu uzdrowienie nieszczelnych jelit, które są przyczyną wielu alergii i zaburzeń autoimmunologicznych. W połączeniu z toksycznym przeciążeniem, masz doskonałą burzę, która może prowadzić do zaburzeń neurologicznych, takich jak autyzm, ADHD i trudności w nauce.

Przeczytaj o wielu korzyściach zdrowotnych bulionu kostnego i jak zrobić to samemu, aby leczyć się z nieszczelnych jelit.

3. Moringa Oleifera

Moringa oleifera, roślina pochodząca z Indii, Pakistanu, Bangladeszu i Afganistanu, ma długą historię zastosowania w medycynie. Liście zawierają mnóstwo witamin i minerałów i mogą być stosowane w taki sam sposób jak szpinak (surowe, gotowane na parze lub gotowane).

Zawierają również dużo błonnika i mają działanie antybakteryjne. Co ważne, moringa zawiera izotiocyjaniany, które chronią przed infekcją Helicobacter pylori (H. pylori), która jest odpowiedzialna za powstawanie wrzodów, refluksu żołądkowego i raka żołądka.

4. Aloe Vera

Aloes wspomaga wchłanianie składników odżywczych i pomaga leczyć wyściółkę jelit, aby zapobiec nieszczelnemu jelitu i innym problemom jelitowym, w tym chorobie Crohna, zapaleniu jelita grubego, zespołowi jelita drażliwego (IBS) i kwaśnemu refluksowi.

Sok z aloesu (wytwarzany z wewnętrznego, przezroczystego żelu) powinien być najlepiej wytwarzany z aloesu uprawianego w domu, którego liście przed zbiorem mają grubość od pół do jednego cala. Najlepsze są gatunki, które wytwarzają grube liście.

5. Nasiona chia

Nasiona chia zawierają około 10 gramów błonnika w zaledwie dwóch łyżkach stołowych i są bogate w przeciwzapalne fitochemikalia, które łagodzą dolegliwości żołądkowo-jelitowe.

Wraz z fermentowaną żywnością, błonnik jest bardzo ważny dla optymalnego zdrowia jelit. Niektóre mikroby fermentują błonnik, a produkty uboczne odżywiają Twoją okrężnicę.

Niektóre z tych produktów ubocznych fermentacji pomagają również skalibrować Twój system odpornościowy, zapobiegając w ten sposób schorzeniom zapalnym, takim jak astma czy choroba Crohna.

Psyllium jest kolejnym doskonałym wyborem, ale upewnij się, że jest organiczny, ponieważ jest to uprawa, która jest zwykle bardzo mocno zanieczyszczona pestycydami.

Przyjmowanie psyllium trzy razy dziennie może dodać do Twojej diety aż 18 gramów rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika. Oprócz wspierania zdrowego trawienia, rozpuszczalne włókna, takie jak organiczne psyllium, są prebiotykami, które pomagają odżywiać korzystne bakterie.

Fragment artykułu z DrMercola.com, opublikowanego tutaj za zgodą.